
Ký Ức Bánh Trung Thu: Hương Vị Tuổi Thơ Và Di Sản Văn Hóa
2023-03-22 17:04
Là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu trong nước,âu long đã liên tiếp thông qua các tiêu chuẩn thực hiện của"Chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 90001:2015","Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018","Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP", và các sản phẩm của nó đã vượt qua Q-Mark Hồng Kông được chứng nhận cho các sản phẩm chất lượng cao và đã đạt được một số cải tiến kỹ thuật và bằng sáng chế.
Tết Trung thu là lễ hội đoàn tụ truyền thống quan trọng nhất của người Trung Quốc sau Tết Nguyên đán. Bánh trung thu có nguồn gốc từ thời nhà Đường, trong khi bánh trung thu kiểu Quảng Đông có từ năm 1889 và phát triển mạnh mẽ trong thời hiện đại. Vào thời điểm đó, các nhà hàng sử dụng hạt sen theo mùa đun thành bột sen (có tác dụng giải cảm)."hạ gục ngọn lửa trái tim"trong lý thuyết trị liệu bằng chế độ ăn uống truyền thống của Quảng Đông) làm nhân cho bánh mì ngắn , bánh trung thu rất ngon, ngọt nhưng không béo, là món ăn theo mùa và là quà biếu thể hiện lời chúc sum họp gia đình nên rất được khách hàng ưa chuộng.
Lúc bắt đầu,âu long làm bánh Trung thu, vừa để tăng số lượng chủng loại sản phẩm mới, đồng thời tăng cường quảng bá hệ thống thương hiệu văn hóa Tết Trung thu. Bởi vì người tiêu dùng tin tưởng vào chất lượng cao nhất củaâu long thương hiệu,âu long bánh trung thu đã được thị trường đón nhận nồng nhiệt nhờ hương vị Quảng Đông cổ điển, lớp vỏ mỏng giòn, màu vàng óng, hương vị tinh tế, đầy đặn và quy trình sản xuất tinh tế.
Cho đến nay,âu long đã làm bánh trung thu hơn mười năm và là một thương hiệu nổi tiếng ở Quảng Đông. Năm 2022,âu long bánh trung thu sẽ tung ra 5 dòng gồm hơn 50 sản phẩm đơn lẻ, chẳng hạn như: dòng truyền thống như nhân hạt sen và ngũ nhân, dòng liuxin, dòng chay, dòng ít đường, dòng trái cây kết hợp và sáng tạo, v.v.âu long duy nhất"văn hóa nghi thức truyền thống trung quốc"đã đi vào lòng hàng nghìn hộ gia đình trong ngày đoàn tụ gia đình dịp Tết Trung thu.
"Ngày tốt và mặt trăng đẹp tặng quà tốt"là những món quà thay lời tri ân. Người Trung Quốc thích dùng đồ ăn ngon để biểu thị lòng thành. Món quà trung thu dù đắt tiền đến đâu cũng không ấm áp và trân trọng bằng hộp bánh trung thuâu long bánh trung thu.
Trung Quốc là đất nước của nghi thức, đoàn tụ gia đình và bạn bè, liên hệ kinh doanh, văn hóa nghi thức mang những liên kết và cảm xúc mà chúng ta khó có thể diễn tả thành lời, và đó cũng là cách để chúng ta thể hiện tình yêu và tình cảm.
Trong tương lai,âu long mọi người sẽ tiếp tục đổi mới và phát triển, tạo ra một nền văn hóa ẩm thực đa dạng hơn và tiếp tục truyền lại các kỹ năng ẩm thực truyền thống, đổi mới công nghệ, trách nhiệm thương hiệu và văn hóa nghi thức.